НАЧИНКИ И ЦЕНЫ

Все наши начинки многократно протестированы на собственных мужьях и детях. Запущены в работу с их личного одобрения :)

МЕДОВАЯ

 

сочные, тонкие коржи с натуральным таежным медом, пропитанные нежным сметанным кремом.

ЯГОДНО-БАНАНОВАЯ

 

йогуртовый бисквит, клубнично-малиновый слой в окружении сырного парфе, прослойка из карамельного мусса с кусочками банана. 

 

  РЕКОМЕНДУЕМ ДЛЯ ДЕТЕЙ!  

ОРЕХОВОЕ ПРАЛИНЕ

 

Сочные шоколадные коржи с фундучным ореховым муссом, прослойками из французской вафли и хрустящего безе. 

КАРАМЕЛЬНЫЙ БРАУНИ

 

ароматный шоколадный корж, сырное парфе, мусс с домашней карамелью.

АВТОРСКИЙ ЭСТЕРХАЗИ

 

авторская версия торта от нашего шеф-кондитера с коржами из грецкого ореха, нежным кремом из сыра маскарпоне и добавлением амаретто, компоте из вишни.

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ

 

корж с изюмом, орехами, морковью, корицей, цедрой апельсина и прослойка из апельсина-облепихи, крем "пломбир". Можем приготовить без облепиховой прослойки. 

ШОКОЛАД-МАНГО-МАРАКУЙЯ

Сочный шоколадный корж, пористый мусс из манго, прослойка из маракуйи с пикантной тропической кислинкой.

ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ С ВИШНЕЙ

 

влажный заварной бисквит из темного шоколада, мусс из молочного шоколада с вишневым компоте. Можем приготовить без вишни, тогда получится очень шоколадный торт! 

ЙОГУРТ-МАЛИНА-ЛИМОН

нежный бисквит на йогурте с добавлением лимонной цедры, воздушный мусс из натурального йогурта, цельная малина.

Стильный "голый" торт (начинки - рождественская и трюфель с вишней) - 1700 р./кг

 

Торт с покрытием крем-чизом или кремом "белый/черный трюфель" - 1700 р./кг

 

Торт с покрытием шоколадным "велюром" - 2000 р./кг


* Цена за 1 кг торта включает в себя базовый декор на ваш выбор:
             - меренги-зефир
             - фрукты/ягоды по сезону
             - живые цветы - по сезону
             - шоколад-конфеты

 

НАЧИНКИ ДЛЯ МУССОВЫХ ТОРТОВ

 

- Ореховое пралине

 

- Малина и шампанское

 

- Шоколадный  трюфель с вишней

 

- Манго-малина

КАПКЕЙКИ   150 р./шт.

Заказы на капкейки принимаем кратно 6 шт. 
Начинка: малина, домашняя карамель.
Основа: ванильная, шоколадная.
Кремовая шапочка: классический сливочно-сырный крем, карамельный крем, шоколадный крем.

Рекомендуем к заказу карамельный! Это всеобщий фаворит среди наших заказчиков.

НАЧИНКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ

КЕШЬЮ-КЕЙК   2000 р./кг

 

Десерт без муки и сахара, из сырых, необработанных продуктов.
 

1. Ягодный. Состав: малина, смородина, черника, клубника, вишня, орех кешью, сироп топинамбура, апельсин, кокосовое молоко, кокосовое масло, грецкий орех, изюм, финик, косточка абрикоса.
 

2. Лайм-витграсс. Состав: лайм, витграсс, орех кешью, сироп топинамбура, апельсин, кокосовое молоко, кокосовое масло, грецкий орех, изюм, финик, косточка абрикоса.
 

Декор фруктами/ягодами от 350 р.

БЕЗ ГЛЮТЕНА / БЕЗ ЛАКТОЗЫ / БЕЗ ЯИЦ     (от 2 кг)   2000 р./кг

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ - без яиц, корж с изюмом, орехами, морковью, корицей, цедрой апельсина, и сметанный крем.


РОЖДЕСТВЕНСКИЙ БЕЗ ЛАКТОЗЫ - с кремом из растительных сливок.

 

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ БЕЗ ГЛЮТЕНА -  корж на основе безглютеновой смеси из рисовой и кукурузной муки, с изюмом, орехами, морковью, корицей, цедрой апельсина, и сметанный крем.

 

КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ БЕЗ ГЛЮТЕНА  - корж на основе безглютеновой смеси из рисовой и кукурузной муки, взбитые сливки вместо сырного парфе.

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ БЕЗ ЯИЦ - с бананом.

 

 

ФИГУРКИ изготавливаем из белого бельгийского моделирующего шоколада. Цена на фигурки рассчитывается индивидуально, в зависимости от сложности и времени выполнения.

"Изящные сладости"

 

адрес:   г. Екатеринбург, ул. Кирова 40а (набережная Верх-Исетского пруда), 2й этаж

 

e-mail:   info@isladosti.ru

 

whatsapp:   +7 (982) 694-57-07

 

телефон:   8 (343) 386-18-65 с 10-00 до 20-00

 

телефон директора (по важным вопросам):   +7 (912) 61-500-40

 

instagram:    @isladosti